Définition
Quantité de sel dissous dans l'eau. Elle peut s'exprimer en "‰" en "psu" ou sans unités. En océanographie, on ne réalise pas de mesure de salinité à proprement parler, mais de "conductivité". Cela permet d'obtenir la salinité par le calcul.
Lien pour en savoir plus
https://fr.wikipedia.org/wiki/Salinit%C3%A9